Anfangen mit der Vorsaat
Warum vorziehen?
Im März, April und Mai kannst du verschiedene Gemüsekulturen im Haus vorziehen, aber warum eigentlich? Vor allem, weil es den Wachstumszyklus dieser Pflanzen etwas beschleunigt und du einen Vorsprung hast, wenn du sie ab Mitte Mai ins Freie pflanzt. Außerdem verlängerst du so die Anbausaison, vor allem, wenn du in einem Gebiet mit einer kurzen Anbausaison oder unvorhersehbarem Wetter lebst, wie in den Niederlanden und Deutschland.
In welchem Gefäβ kann ich am besten Vorziehen?
Es gibt mehrere Möglichkeiten, um im Haus vorzuziehen. Man kann zum Beispiel alle möglichen Schalen verwenden, in die man die Aussaaterde geben kann. Ich persönlich bevorzuge eine stabile Aussaatschale mit einem Untersetzer darunter und einer Anzuchthaube obenauf. Das schafft eine gute Keim- und Wachstumsumgebung für junge Sämlinge (Pflanzen, die gerade aus einem Samen gekeimt sind). Da sie noch sehr zart sind und empfindlich auf Temperaturschwankungen reagieren. Eine Aussaatschale mit Unterteilung in mehrere Fächer kann besonders nützlich sein, wenn du mehrere Arten von Pflanzen in einer Schale vorziehen willst und sicherstellen möchtest, dass die Samen sich nicht vermischen. Vergiss nicht, nach der Aussaat ein Schild mit dem Namen der Pflanze anzubringen, um eine Verwechslung der Kulturen zu vermeiden.
Was ist die richtige Erde für die Vorsaat?
Für die Aussaat ausgewählter und anspruchsvoller Kulturen, ist es am besten, Aussaaterde zu verwenden. Dabei handelt es sich um eine besondere Art von Blumenerde, die so beschaffen ist, dass die Samen gut keimen und die Wurzeln sich gut orientieren und leicht bewegen können. Das liegt vor allem daran, dass es sich um sehr lockere Erde handelt, die ausgewogene Nährstoffe enthält. Ich gebe die Aussaaterde immer in einen großen Eimer und füge Wasser hinzu. Das mische ich mit den Händen, so dass die Erde bereits gut gebunden ist. Dadurch wird verhindert, dass diese später beim Gießen weggespült wird, womöglich an der Stelle an der man bereits Samen ausgesät hat. Außerdem keimen die Samen dann tatsächlich dort, wo man sie ausgesät hat.
Gießen nach der Vorsaat
Wenn du die ersten Samen in die angefeuchtete Aussaaterde gesät hast, ist es sehr wichtig, dass die Erde auf die richtige Weise feucht gehalten wird. Nicht klatschnass, denn das führt zu Schimmel oder grünem Schleier, sondern feucht, damit die Samen gut keimen können. Die Feuchtigkeit der Erde bleibt am besten erhalten, wenn du die verwendete Aussaatschale mit einer Anzuchthaube abdeckst und deren Schieber geschlossen hälst. Lasse die Aussaatschale während der Keimzeit ruhigen Gewissens links liegen und gieße sie nicht. Sobald die ersten Keimlinge auftauchen, können die Schieber geöffnet werden. Da nun eine Luftzirkulation stattfindet, verdunstet das Wasser schneller. Behalte also die Aussaaterde von nun an gut im Auge und halte sie feucht, indem du den Untersetzer mit Wasser füllst.
Der richtige Standort
Stelle die Aussaatschale an einen hellen und warmen Ort, an dem die Temperatur bestenfalls nicht zu stark schwankt. Die Wärme ist vor allem für die Keimung der Samen erforderlich. Erst wenn die Sämlinge aufgegangen sind, ist direktes Sonnenlicht wieder wichtig für das Wachstum.
Umpflanzen von Sämlingen
Sobald die Pflanzen, die du im Haus vorgezogen hast, 4 Blätter haben, sind sie groß genug, um pikiert zu werden (Umtopfen eines Setzlings in seinen eigenen Topf). Nimm für jede Pflanze einen eigenen Topf. Diesen füllst du mit Blumenerde und pflanzt den Setzling hinein. Gehe dabei sehr vorsichtig vor, damit Blätter, Wurzeln und Stängel nicht beschädigt werden. Dafür kannst du z. B. einen Teelöffel verwenden. Die elho Aussaatschale ist sehr praktisch, da sie pro Fach ein Loch im Boden hat. So kannst du den Setzling leicht und vorsichtig herausdrücken.
Welche Pflanzen eignen sich am besten für die Vorsaat?
Ich säe immer folgende Pflanzen im März, April und Mai vor:
- Tomaten (März)
- Paprika (Feb-März)
- Chilischoten (Feb-März)
- Auberginen (Feb-März)
- Gurken (März-April)
- Zucchini (April)
- Kürbis (April-Mai)
- Verschiedene Kräuter wie Basilikum, Koriander und Petersilie (März-April)