Een goed glas wijn op z’n tijd, de meesten van ons zeggen daar geen nee tegen. Maar terwijl je nipt van dat heerlijke glaasje, denk je waarschijnlijk niet na over het hele proces dat die wijn op je tafel heeft gebracht. Laat staan over het afval dat achterblijft na de oogst. Wist je bijvoorbeeld dat er plastic touwtjes worden gebruikt om de wijnstokken te ondersteunen terwijl ze rijpen in de zon? En als je bedenkt hoeveel wijn er wereldwijd wordt geproduceerd, komt dat neer op een behoorlijke berg plastic. Om precies te zijn, 340.000 kilo – en dat alleen al in Frankrijk.